Sur la route des huîtres, qui va du Chateau d’Oléron à Boyardville, vous pourrez déguster des huîtres et des
moules directement chez les producteurs. Par contre, la pêche à pied est interdite de la citadelle du Chateau d’Oléron à Boyardville.
Les huîtres et les fruits de mer
Oléron, c’est aussi les fruits de mer et les poissons. Vous pourrez y déguster les huîtres, les moules et autres fruits de mer. L’éclade de moules est très répandue sur Oléron. Vous trouverez également de nombreuses poissonneries pour déguster toutes sortes de poissons et notamment les céteaux, petits poissons plats ressemblant à des soles.
Mais le soir, lorsque les plages auront été désertées par les baigneurs, vous pourrez aller pêcher en surfcasting à la plage de Gatseau ou à la plage des saumonards. En attendant, voici un diaporama sur les huîtres d’Oléron.
Passion Oléron ! Découvrez l’ile d’Oléron pour votre prochain séjour de vacances à Oléron Location  vacances Oléron En savoir plus sur les huîtres de Marennes
Création de site : Passion-oleron.com Qui sommes-nous Les Vagabonds Balades en camping car
Les huîtres Triploïdes. Huîtres génétiquement modifiées Exigez les huîtres  nées en mer Voir le site des ostréiculteurs traditionnels Quelques recettes Astuce  pour reconnaitre une huître triploïde : il suffit de regarder la partie pointue de l’huître opposée à l’arrondi. La coquille forme une sorte de bec comme un bec de perroquet, qui se relève vers le haut : vous êtes certainement en contact avec une huître triploïde ! Parfois aussi vendues avec la mention “garanties non laiteuses”
fruits de mer et les poissons. Vous pourrez y déguster les huîtres, les moules et autres fruits de mer. L’éclade de
moules est très répandue sur Oléron. Vous trouverez également de nombreuses poissonneries pour déguster toutes sortes de poissons et notamment les céteaux, petits poissons plats ressemblant à des soles. Sur la route des huîtres, qui va du Chateau d’Oléron à Boyardville,
Les huîtres et les fruits de mer
Oléron, c’est aussi les
vous pourrez déguster des huîtres et des moules directement chez les producteurs. Par contre, la pêche à pied est interdite de la citadelle du Chateau d’Oléron à Boyardville. Mais le soir, lorsque les plages auront été désertées par les baigneurs, vous pourrez aller pêcher en surfcasting à la plage de Gatseau ou à la plage des saumonards. En attendant, voici un diaporama sur les huîtres d’Oléron.
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